Saftig, extra-schokoladig und vegan 🥧
Schokolade ist für viele Menschen eine wahre Leidenschaft. Der Geschmack von zartschmelzender Schokolade kann uns in eine Welt des Genusses entführen und uns glücklich machen. Und was gibt es Besseres, als diesen köstlichen Geschmack in Form eines saftigen Schokoladenkuchens zu genießen? In diesem Beitrag zeigen wir Dir, wie Du ganz einfach einen unwiderstehlichen veganen Schokoladenkuchen backen kannst, der garantiert jeden Schokoladenliebhaber begeistert.
Schokoladenkuchen
Dieser saftige Schokoladenkuchen besticht durch seine einfache Zubereitung und seinen köstlichen Geschmack. Sooo lecker!
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Kochutensilien
- 1 Rührschüssel
- 1 Küchenwaage
- 1 Teigschaber
- 1 Schneebesen
- 1 Omnia Campingbackofen
Zutaten
- 130 g Mehl
- 70 g Kokosraspeln
- 35 g Kakao
- 130 g Zucker
- 1 Pckg. Vanillezucker
- 1/2 Pckg. Backpulver
- 100 ml Öl
- 240 ml Wasser
- ggf. Puderzucker / vegane Schokoladenglasur
Anleitungen
- Alle trockenen Zutaten gut miteinander vermischen.
- Öl und Wasser dazugeben und mit Hilfe eines Schneebesens zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Teig in den Omnia Campingbackofen füllen und 20 Minuten bei höchster Hitze und 10 Minuten bei niedrigster Hitze backen.
- Auskühlen lassen und aus der Backform stürzen.
- Nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben oder mit veganer Schokoladenglasur überziehen.
Notizen
Verwende eine Silikonform oder eine beschichtete Omnia-Form, um optimale Ergebnisse zu erhalten und Anbrennen zu vermeiden.
